Le département américain de l'agriculture a de nouveau revu ses prévisions de production en forte baisse. La prochaine récolte américaine sera la plus faible depuis 2006.
Les prix du maïs et du soja ont bondi cette semaine à Chicago, le blé se stabilisant, dans un marché tendu qui, après des prises de bénéfices, s'est entièrement tourné vers la sortie vendredi d'un rapport clef sur les cultures, affectées par la sécheresse. « Ce fut une semaine de très grande anxiété », a soupiré Bill Nelson, de Doane Advisory Services. Après quelques prises de bénéfices, les courtiers se sont positionnés dans un marché nerveux, attendant la publication des chiffres mensuels du ministère américain de l'Agriculture, l'USDA, sur l'offre et la demande mondiales vendredi.Dans ce rapport très attendu, l'Usda a revu en forte baisse ses perspectives de récolte de maïs américain. Ravagées par une sécheresse exceptionnelle, les terres du premier pays exportateur au monde ne devraient pas donner plus de 10,8 milliards de boisseaux (274 millions de tonnes), soit la plus faible récolte depuis six ans. En un mois, l'Usda a réduit son estimation de 17%. Le mois de juillet le plus chaud jamais enregistré par les Etats-Unis a été particulièrement destructeur pour la plante.
L'état des cultures n'avait pas été aussi déplorable depuis 24 ans. Il y a deux mois encore, les agriculteurs américains, qui n'avaient pas semé autant de maïs depuis 75 ans, s'attendaient à une récolte record...
Après une brève montée du prix du maïs, la céréale atteignant un nouveau plus haut, à 8,3050 dollars le boisseau pour livraison en décembre, les prix se sont rapidement tassés. « C'est le mouvement bien connu sur les marchés de +Achetez sur la rumeur, vendez sur le fait+ », a commenté Bill Nelson. Comme chaque année, « il s'agit du rapport le plus attendu par les courtiers », alors que les céréales sont en pleine floraison, « et si la baisse du rendement du maïs a été légèrement plus forte qu'attendu par les courtiers, elle n'était pas si importante », ce qui explique la stabilisation des cours de la céréale, peu après la diffusion du rapport. La prévision médiane des analystes étaient d'environ 11,01 milliards de boisseaux, a précisé Paul Goergy, de la maison de courtage Allendale. L'état des cultures du soja inquiète
Les perspectives sont également mauvaises pour le soja, puisque les Etats-Unis ont abaissé leurs prévisions de récolte de 12% en un mois. Les analystes sondés par Reuters estiment que les stocks de soja pourraient chuter à leur plus faible niveau depuis plus de 30 ans. « Les prix avaient baissé en début de semaine sur des prévisions de pluies (dans le Midwest) mais les acheteurs ont profité de cet accès de faiblesse, et cela de nouveau a stimulé la tendance haussière », renforcée par la révision à la baisse du rendement du soja par l'USDA vendredi, a commenté M. Nelson.
Pour ce qui est du blé, le ministère a revu à la hausse ses prévisions de récoltes et de réserves mondiales, « ce qui a atténué les craintes liées à la baisse de la production près de la Mer noire, en Ukraine et en Russie, et a montré que le marché était bien approvisionné », a expliqué M. Nelson. Les cours se sont donc stabilisés. Le boisseau de maïs (environ 25 kg) pour livraison en décembre évoluait en mi-séance vendredi à 8,1850 dollars contre 8,0750 dollars la semaine précédente à la clôture.
Le boisseau de blé à même échéance valait 8,9950 dollars contre 9,0375 dollars vendredi dernier.Le contrat sur le boisseau de soja pour livraison en novembre s'échangeait à 16,5300 dollars contre 16,2875 dollars une semaine plus tôt.
Écrit par Muryel JACQUE